Agronegócio

"Agronegócio ou Agrobusiness é toda relação comercial e industrial envolvendo a cadeia produtiva agrícola ou pecuária." - Fernando Falco

O conceito de "agrobusiness" foi proposto pela primeira vez em 1957, por Davis e Goldberg, como a soma das operações de produção e distribuição de produtos agrícolas, seu processamento e distribuição, e itens produzidos a partir deles. O processo vai do campo até o consumo e é dividido em três partes:

• "Dentro da Porteira"- onde trabalham os fazendeiros e pessoas jurídicas, é a parte dos produtores rurais.
• "Pré Porteira"- representada pela indústria e comércio, que fornecem insumos para a produção rural, por exemplo, máquinas, fios, combustível, etc.
• "Pós Porteira" - onde o produto é processado, distribuido e vendido até chegar no cliente final. Nessa parte estão envolvidos supermercados, transporte, distribuidores, empacotadores, etc.

Assim, de acordo com o conceito de agronegócio, a agricultura passa a ser associada aos outros agentes responsáveis por todas as atividades, que garantem a produção, transformação, distribuição e consumo de alimentos, considerando assim, a agricultura como parte de uma extensa rede de agentes econômicos, um conjunto de negócios relacionados à agricultura e pecuária dentro do ponto de vista econômico.

Stella Fumis - n 32